anovaで温泉卵をつくる

anovaという水温を制御して低温調理がかんたんにできる調理器具をつかって温泉卵をつくってみます。

作り方

鍋にanovaと水をいれて67度30分にセットします。

お湯が67度になったらたまごをいれて30分待ちます。

完成！

牛丼に乗せて食べました。

ネタ切れ感がいなめぬ…

お料理用　水温制御クッカー/サーキュレーター（スマホと連動して水の温度をコントロール） [並行輸入品]